Chicken sandwich with curry dressing.

Hari ini aku mencuba satu resipi yang aku ambil di sini
Tetapi aku ubah suai sedikit bagi memudahkan kerja dan mengikut citarasa sendiri.

Bahan-bahan:
3 keping roti
Ayam (bahagian dada)
2 sudu besar mayonnaise
1 sudu teh serbuk kari
1 sudu teh lada sulah
bawang merah
secubit garam

Lain-lain: Cheese dan timun dihiris nipis.



Langkah penyediaan: 
1. Rebus ayam dalam air yang dicampur garam dan bawang putih. Sementara menunggu masak, sediakan curry dressing.
2. Letakkan serbuk kari dalam periuk tanpa minyak. Goreng dengan api sederhana selama 30 saat (atau sehingga mengeluarkan aroma kari)
3. Cincang bawang merah.
4. Gaulkan bawang merah, mayonnaise, kari, lada sulah dan garam dalam satu mangkuk.
5. Siat ayam dan gaulkan bersama curry dressing yang disediakan tadi.
6. Sapu margerin pada roti. Letak cheese dan hirisan timun, kemudian ayam.

Siap untuk dimakan :)

Tersangat lah sedap. Untuk resepi ini, saya gunakan roti high fiber. Sesuai untuk dimakan sebagai sarapan pagi atau dibuat bekal ke tempat kerja.

"Busy but healthy."
For more information on how to stay healthy or have a free body composition measurement, contact me via FB message. Click HERE.